β-环糊精
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【β-环糊精】别名:贝塔环糊精、环七糖、环麦芽七糖
【β-环糊精】CAS号:7585-39-9
【β-环糊精】分子式:C42H70O35
【β-环糊精】分子量:1135
【β-环糊精】纯度:≥99%
【β-环糊精】包装:25kg/桶
【β-环糊精】性状:白色结晶,在水中比较容易结晶。在水中的溶解度比较低,在室温下为1.85%,随着温度增加溶解度增加。不具有吸湿性,但是容易形成稳定的水合物。在相对湿度50-70%之间的水合程度相当于每分子β-CD吸收10-11个水分子(含水量在13.7-14.8%),吸湿等温曲线为两个相。不溶于一般有机溶剂,但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶。
【β-环糊精】分子空腔内径(A°):6.0~6.5,高7.9
【β-环糊精】比旋光度 = +162 ±3
【β-环糊精】水溶性:18.5 GL (25℃)
【β-环糊精】干基含量(%)≥99
【β-环糊精】干燥失重(%)≤12
【β-环糊精】炽灼残渣(%)≤0.05
【β-环糊精】用途:广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成,也用作医药辅料、食品添加剂等。
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